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蓬洲排山杀年猪体验!

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孙贰哥 楼主 | 2019-12-15 23:50:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
     2019年12月15日上午,路边记者深入蓬安县兴旺镇大鱼塘村蓬洲排山生态农场附近农户家中,对农家杀年猪现场进行了实拍!
       农村杀年猪仍采用传统方法,但今天汤猪采用软汤,即不给猪肚子打气。
      其余杀猪流程中破边、分割、翻肠子均同以往方法!
        杀年猪是农村农户家辛苦喂了一年多甚至两年的收获,吃泡汤更是亲友的相聚相会,这也是传统文化习俗,但愿永远将此传承下去……!












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